Házi tökös-mákos chia magos süti

Alap:

130 gramm napraforgó ( 1 csésze)
100 gramm mandula ( 1 csésze)
10 datolya
fahéj
szegfűszeg
reszelt citromhéj ( 2 citromé)
130 gramm sütőtök
ha nem elég édes, méz

Hozzávalókat aprítógépben eldolgozzuk, majd kicsi csatos tortaformába nyomkodjuk. Erre jön a mákos krém.

Mákhab:

5 evőkanál mák (őrölt)
1 evőkanál méz
2 evőkanál chia mag
1 evőkanál útifűmaghéj
1 banán
1 avokádó
fél citrom leve

Aprítógépben, vagy turmixgépben krémesre keverjük, majd a tortára kenjük.

A sütit szeletelt datolyaszilvával és gránátalmával is díszíthetjük. Fogyasztás előtt hűtőben pihentessük.

A receptet Sütő Mónika Nyers Konyhájából kértük el. Nézzetek be hozzá egy jó receptért, néhány praktikus és egyedi ötletért: http://nyerskonyha.blogspot.com/