Elcsomagolhatjuk az útra, ha kirándulni vagy éppen nyaralni készülünk, praktikus kelléke a kerti partiknak, de tálalhatjuk leves mellé, vagy ehetjük csak magában is. Frissen csak úgy eteti magát!
A nyár egyik legkellemesebb velejárója a fagyi! Legyen vizes vagy krémes, ez már csak ízlés kérdése, azt is megbocsátjuk, ha olvad, csöpög, olyan pedig, hogy “túl sok” ritkán szerepel egy mondatban a fagyi szóval.
A Bio Trend magazin júliusban megjelent cikke a chia magról – amiből kiderül miért szuperélelmiszer a chia
Kókuszgolyó, de nem akármilyen! Belül kókuszos és krémes, Kókuszreszelék helyett vitaminokba, ásványianyagokba, omega 3 zsírsavakba, értékes tápanyagokba hempergetve!
Omega 3… kálium… chia mag… Segítenek felvenni a harcot a magas vérnyomással szemben, de hogyan is?
A chia magot ehetjük magában, vízzel, tejjel keverve, főzhetünk, süthetünk vele, készíthetünk belőle üdítőt, forró italt is. Nagyon jól hasznosítható alapanyagként nyersételek készítése során is.
Ha vegetáriánus vagy, és halat sem eszel, nehezebben juthatsz hozzá néhány fontos tápanyaghoz. Ezek közé tartozik az omega-3 zsírsav is, amely pedig nélkülözhetetlen az egészség megőrzéséhez. Szerencsére azonban ma már több megoldás is a rendelkezésedre áll, hogy ne szenvedj benne hiányt!
Örülünk amikor süt a nap, meleg van, a vastag ruhákat már régen eltettük a szekrény aljába, előkerültek a nyári darabok. Amikor hazaérkezünk már nem megyünk egyenesen a vízforralóhoz egy forró teát készíteni, ami majd átmelegít.
Most már a hűtőt nyitjuk automatikusan.
Az uborka vásárlásnál mostanában egy kicsit jobban oda kell ugyan figyelnünk, de azért ne mondjunk le a friss salátákról, hiszen ez is hozzátartozik a nyárhoz! Ízlésesen tálalva kevesen ne kívánnák meg a finom nyári zöldségeket.
A chia magot a lenmaghoz szokták hasonlítgatni. Pedig ha jól megnézzük sok különbség van köztük. Igaz, van néhány közös tulajdonságuk is. Például mindkettő nagyon egészséges, magas tápanyagtartalmú és bőségesen tartalmaz omega 3 zsírsavakat.