Az ételekhez adva növeli azok tömegét, de a kalóriáját csak kis mértékben, használatával mégis tápanyagban gazdag ételhez juthatunk. Kálium, kalcium, vas és antioxidáns tartalma is messze felülmúlja bármely más zöldségét vagy gyümölcsét, ezért is nevezik a diétázók álomeledelének.
Elcsomagolhatjuk az útra, ha kirándulni vagy éppen nyaralni készülünk, praktikus kelléke a kerti partiknak, de tálalhatjuk leves mellé, vagy ehetjük csak magában is. Frissen csak úgy eteti magát!
A nyár egyik legkellemesebb velejárója a fagyi! Legyen vizes vagy krémes, ez már csak ízlés kérdése, azt is megbocsátjuk, ha olvad, csöpög, olyan pedig, hogy “túl sok” ritkán szerepel egy mondatban a fagyi szóval.
A Bio Trend magazin júliusban megjelent cikke a chia magról – amiből kiderül miért szuperélelmiszer a chia
Kókuszgolyó, de nem akármilyen! Belül kókuszos és krémes, Kókuszreszelék helyett vitaminokba, ásványianyagokba, omega 3 zsírsavakba, értékes tápanyagokba hempergetve!
Omega 3… kálium… chia mag… Segítenek felvenni a harcot a magas vérnyomással szemben, de hogyan is?
A chia magot ehetjük magában, vízzel, tejjel keverve, főzhetünk, süthetünk vele, készíthetünk belőle üdítőt, forró italt is. Nagyon jól hasznosítható alapanyagként nyersételek készítése során is.
