Menedzser életmód, az egészség és a chia mag
A “menedzser” életmódú embereknek is érdemes figyelmet szentelniük arra, hogy a kapkodva étkezés, a nem megfelelően összeállított étrend helyett úgy táplálkozzanak, hogy az elfogyasztott ételek az egészségüket szolgálják és az életmódjukkal is összeegyeztethetőek legyenek.
A kiegyensúlyozott táplálkozás alapja a napi ötszöri étkezés. Ha ez nem megoldható, egy nap legalább háromszor üljünk asztalhoz.
A reggeli mindenkinek, így a menedzsereknek is az egyik legfontosabb étkezés, ekkor visszük be szervezetünkbe azt az energiát, ami a nap nagy részében a fizikai és szellemi teljesítőképességünket is meghatározza.
Ha reggeli nélkül indulunk el dolgozni, általában erre már a munkahelyen sem kerül sor, mert az asztalunkon már vár egy halaszthatatlan munka, vagy csak egyszerűen meg is feledkezünk arról, hogy még nem reggeliztünk.
A reggeli legyen kiadós, főleg ha nincs lehetőség tízóraizni, és ebédre is csak kora délután adódik alkalom. Fontos hogy a reggeli tartalmazzon gabonafélét, mivel a bennük lévő, viszonylag lassan felszívódó szénhidrátok hosszabb időre csökkentik az éhségérzetet, és energiát biztosítanak a szellemi munkához. Teljeskiőrlésű lisztből készült pékárukból készíthetünk gyors szendvicset friss zöldséggel, fehérjékben gazdag sonkával, sajttal vagy tojással. Továbbá a reggeli mindig tartalmazzon valamilyen folyadékot is, például tejet, kakaót, teát, gyümölcslevet vagy ásványvizet.
Egy másik gyors reggeli ötlet a müzli vagy gabonapehely vagy chia mag tejjel, joghurttal vagy kefírrel fogyasztva.
Egy chia magos omega 3 zsírsavakban gazdag reggeli ötlet:
Az ebéd ideális esetben valamilyen melegétel a közeli kifőzdéből, étteremből, vagy otthonról hozva, újramelegítve. Próbáljunk minden nap más-más jellegű ételt enni. Köretek közül válasszuk váltakozva a rizst, burgonyát, tésztát, főzeléket, zöldségköretet. Húsok között is fellelhető csirke, pulyka, marha, sertés…. natúr, rántott, vagdalt, pörkölt… Ha van rá lehetőségünk és persze szeretjük is, hetente legalább egyszer együnk halat ( a benne lévő omega 3 zsírsavak miatt nagyon fontos). Ha nem szeretjük a halat, a benne lévő omega 3 zsírsavakat pótolhatjuk chia maggal, ami beletehető az ételekbe, anélkül, hogy változtatna az ízükön, vagy lenmaggal. A kulcsszó a változatosság! Ha nincs módunk melegételt fogyasztani ebédre, akkor se hagyjuk ki ezt a főétkezést, mert estére nagyon éhesek leszünk.
Ha ebédidőben épp úton vagyunk, vagy csak pár percet tudunk rászánni, akkor is választhatunk készen kapható szendvicseket, készen kapható salátákat, vagy bekaphatunk gyorsan egy sajtos kiflit joghurttal. Azt se felejtsük el, hogy a desszertek, édességek nem helyettesítik az ebédet, ebéd után fogyasztva azonban már beilleszthetőek az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozásba.
chia magos ebéd ötletek:
desszert: kókuszgolyó chia maggal
A vacsora az esetek nagy részében már otthon zajlik, és talán ez az az étkezés, amit még az egész nap rohanó embereknek is sikerül nyugodtabb körülmények között, családi környezetben elfogyasztani. Ha napközben nem sikerült meleg ebédhez jutni, akkor tegyük meg vacsorára. Ilyenkor egy gyors egytálétel, tészta, tésztasaláta, főzelék, natúr szelet is jó választás lehet. Ezek kb fél óra alatt elkészíthetők, és akár másnapra is csomagolhatunk belőle. Ha az ebéd és a vacsora is bőségesre sikeredett, akkor másnap visszafogottabban étkezzünk és mozogjunk többet.
chia magos vacsora ötlet:
A rendszeres, egészséges táplálkozásra való odafigyelés, az egészség megőrzése sokkal egyszerűbb, és kevesebb erőfeszítéssel jár, mint a már kialakult kórképek kezelése.
A stresszes, rohanó életmódot folytatók szervezete hajlamosabb az egészségkárosodásra, megéri tehát odafigyelni egy kicsit!
